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八个多月宝宝吃什么辅食

八个月宝宝食谱

我儿子这个星期就满8个月了,可是才16斤,他6个多月的时候就差不多是这个体重了,等于这两个月一直没长肉,我挺着急的,感觉喂奶和奶粉已经跟不上他的营养了,应该加点辅食什么的,可是这方面我不太懂,挺着急的。想请问8个月大的宝宝的食谱应该怎样做?
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。1、牛肉燕麦粥食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。2、鸡肉青菜粥食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
宝宝长到八个月,看到大人吃东西时会流口水,而且会挥手表示要拿,或者在大人吃饭时哭叫不已,表示也想尝尝,这就到了宝宝需要添加辅食的重要时期。那么,八个月宝宝吃什么辅食呢?下面小编介绍几款八个月宝宝营养食谱,妈妈在家就可以轻松制作哦。一、八个月宝宝饮食需要补充的元素1、热量:这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取,后逐渐转变为从固体食物中摄取。2、蛋白质:肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。3、谷类和其他碳水化合物:一天给宝宝吃2~4匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。4、水分:不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天,更要多喂水或稀释过的果汁。5、铁质:由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。二、八个月宝宝的营养食谱1、蔬菜鱼粥材料:菠菜叶1片;熟蛋黄1/4个;鱼泥1小勺;7倍粥半碗。做法:菠菜叶切碎;蛋黄压成泥;7倍粥煮开,菠菜叶和蛋黄泥(随着宝宝年龄增长,粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥,5倍粥。)2、玉米面粥做法:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。3、肝泥粥材料:鸡肝20克;米20克;水1.5杯。做法鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用;米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。4、猪肝粥材料:粳米,猪肝,胡萝卜,西红柿,菠菜,葱姜末,精盐香油少许,鸡汤一大勺。做法:将米淘净加开水煮成稀粥;猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切成碎末,菠菜用开水焯过后切碎;将猪肝泥,胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味,再煮片刻,最后滴少许香油,待温后即可食用。5、肉泥蛋羹材料:鸡蛋1个;肉泥1勺(10克);水1/4杯;盐少许。做法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟。6、酸奶蛋羹材料:鸡蛋1个;酸奶1勺;牛奶1/4杯;糖适量。做法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶。7、酸奶豆腐材料:豆腐1/10块;酸奶1勺;草莓1/2勺。做法:将豆腐切成均匀的片;放入开水中煮沸后冷却;将豆腐片捞出摆盘;淋上酸奶和草莓酱。8个月大的宝宝可以消化一些蛋白质,所以可以为宝宝准备一些易消化的食物,比如奶制品、豆制品及鱼肉等。推荐几款8个月宝宝食用的营养食谱。8个月宝宝食谱1:鱼泥波菜番茄粥食材:鱼肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龙须面),适量清汤,植物油制作步骤1)河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;2)将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);3)取整个番茄,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎;4)将番茄先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开;最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。营养知识鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保证宝宝的全面营养供给。8个月宝宝食谱2:三文鱼蔬菜面食材:三文鱼肉,西兰花,龙须面,姜1片。制作步骤1)锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;2)将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;3)将煮好的龙须面放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;4)再加入双花泥,边煮边搅;5)最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅,1分钟即可。营养知识:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需,帮助宝宝健康成长。8个月宝宝食谱3:肉糜蒸蛋食材:精肉末,鸡蛋黄,青菜,麻油、酱油许、葱末少量。制作步骤1)将精肉末用刀背打成糜,然后加入少许酱油腌5-10分钟。2)把鸡蛋黄打散后,加少量温水继续搅拌到产生泡沫。3)然后加入腌好的肉糜继续打至混匀。4)嫩青菜洗净用开水煮2-3分钟捞出捣成泥。3)火蒸15分钟,最后撒上葱末、菜泥、香油再蒸1分钟,即可。营养知识:鸡蛋富含丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素、维生素和铁等,利于宝宝的生长。8个月宝宝食谱4:酸奶香米粥食材:香米,酸奶。制作步骤1)将香米淘洗干净,放清水中浸泡1个小时。2)将泡好的香米和水直接放锅里,大火烧开后转小火熬成烂粥。盛出粥晾温后,加入酸奶搅拌均匀即可。营养知识:酸奶有助于改善肠道正常菌群,利于宝宝的消化吸收。
八个月以沫状食物为主,添加新鲜鸡,鱼,肉沫。瘦肉,肝沫,烂面,菜沫和馒头片,饼干片。八个月体重是30.6?8=7.8kg,经过计算,你的孩子在同龄孩子中是平均水平。
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