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导致食物中毒的原因

问

造成食物中毒的原因是什么

造成食物中毒的原因是什么？？？？在事件现场应进行哪些工作？？？

造成食物中毒的原因有很多种。事故现场处置主要有，患者的救治，现场的鉴定，采品的采集，线索调查，流行病学调查，实验检测等。

你好：根据你的提问，造成食物中毒的原因很多，吃了变质的食物，有农药末洗净蔬菜水果，真菌在谷物中繁殖人和动物食用中毒，食入动物性中毒食品，植物性中毒，化学性中毒，误食被化学有毒物质污染的食品，现场调查准备记录表格，时间，人员数量，范围，留取样本，症状等等。

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