食疗方
(1)鸡蛋枣汤.鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量.锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可.具有补中益气和养血作用.
(2)荔枝大枣汤.干荔枝,干大枣各7枚.共加水煎服,每日1剂.具有补血生津作用.
(3)豆浆大米粥.豆浆2碗,大米50克,白糖适量.将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服.每日早空腹服食.具有调和脾胃,清热润燥作用.
(4)乳鸽枸杞汤.乳鸽1只,枸杞30克,盐少许.将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许.吃肉饮汤,每日2次.具有益气,补血,理虚作用.
(5)糖饯红枣.干红枣50克,花生米100克,红糖50克.将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用.枣与花生米同入小铝锅内,加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米,加红糖,待红糖溶化收汁即成.具有养血,理虚作用.
谢瑶环,[圣人]
(1)活鲫鱼3条(约750g),枸杞15g,香菜6g,熟猪油,姜,葱,盐,醋,胡椒粉,味精等适量.将鲫鱼去鳞,鳃和内脏,洗净,用开水略烫,在鱼身上斜切成十字花刀.将香菜洗净,切成段,葱洗净,切成末,姜洗净,刮皮,切成米粒状,并用一部分姜榨成姜汁.在明火上放锅,锅内放入熟猪油,烧热后,依次投入胡椒粉,葱末,姜末,随后放入清汤,奶汤(即煮肉或鸡的汤),姜汁和盐.同时将鱼放在开水锅内烫约4分钟,取出后放入汤里.将枸杞洗净后,放入汤锅里,烧沸后,将锅置文火上炖20分钟即成.
此方适应于体虚乏力,失眠健忘,头晕眼花,烦躁等症,有补虚劳,益气血,养肝肾的功效.
(2)黄精500g,猪瘦肉200g,葱,生姜,食盐,料酒,味精各适量.将黄精,猪瘦肉洗净,分别切成长3cm,宽1 5cm的块.将黄精和瘦肉块放入瓦锅(砂锅)内,加水适量,放入葱,生姜,食盐,料酒,隔水炖熟.食用时加味精少许,吃肉喝汤.
此方适应于阴虚体质者的平时调养,以及因心脾阴血不足所致的食少,失眠等症,具有养脾阴,益心肺的功效.
(3)椰子1个,糯米,鸡肉,调料适量.将椰子去壳取肉,洗净,切成小块.将椰子肉,糯米,鸡肉放入瓦锅内.将瓦锅放入蒸锅内隔水焖蒸,蒸熟后即成.
此方适应于脾虚倦怠,四肢乏力,食欲不振,中气虚弱等症.
(4)黄鳝150g,姜汁10~20ml,米,香油,盐,味精等适量.先将黄鳝(活的)洗净,米洗净后放入瓦锅内,加水适量,置火上加热煮;瓦锅加热时,将黄鳝剪去尾尖迅速放入瓦锅内盖好.饭熟后,加姜汁,香油,盐,味精等调味食用.
病情分析:
饮食可以吃点鸭血,和大枣可以滋补,吃点肌酐,或者是瘦肉都是可以的,多注意休息精神压力不要过大不要熬夜就可以的。
指导意见:
在一个就是避免着凉生气,避免不吃饭过度的饥饿这些都对身体不好的,多注意休息就可以的。
病情分析:
一般情况下如果贫血得话平时要注意饮食调理,每天吃点红枣。
指导意见:
建议您每天坚持吃点红枣和枸杞,也可以吃点阿胶或者是黑豆之类得。这些都是补血得。
以上是对“贫血如何食补”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等.不饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收.
指导意见:
胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸.盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利吸收.吃一些维生素C,有利食物中铁的吸收.使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿.
病情分析:
你好:因贫血,现寻求帮助,了解怎么样食补。贫血应多吃含铁食物
指导意见:
建议:贫血的人平时应养成良好的生活习惯,劳逸结合,不熬夜;多与家人朋友交流,沟通;畅情志,保持乐观积极向上的心态;加强锻炼,强体质;平衡膳食,多食含铁食物如动物内脏,血,木耳等,少喝茶
病情分析:
你好,一般的贫血都是缺铁性贫血,下面是一些食补的方子。
指导意见:
指导意见:
食补:“三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。三味共同熬汤,连汤共食之,可治一般性贫血或缺铁性贫血。
温馨提示:
注意对引起贫血的病因的防治。
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