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2009-05-14 09:40:47
胰腺炎急性期要完全禁食以减轻胰腺分泌对脏器造成的损害,缓解期可以用无脂流质,也就是不含油的或胆固醇的流食,像藕粉,米汤,果汁等,缓解期后期可以用鸡蛋清等无脂流质,流质一般不超过2天就可以改为半流,增加一些优质蛋白和脂肪,脂肪一般20g-30g,蛋白质可以按0.8-1.0g/kg.d提供,全程都要禁辛辣刺激的,烹调方法可以用蒸煮烩炖,不要用炒爆什么 的,饮食要少量多餐
疾病百科| 胰腺炎
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合理饮食，严禁酒，高脂食物。
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