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邱艳艳 滨州市中心医院 主治医师
擅长: 擅长脑外伤、脑出血、脑梗死等引起的偏瘫肢体功能障碍
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2022-07-25 20:29:08
味精是以粮食为原料经过发酵提纯的谷氨酸钠结晶，主要成分就是谷氨酸钠，主要是增加食品的鲜味在一定程度上可以缓解神经衰弱。味精进入人体之后，在消化道内可以分解为谷氨酸，可以参与蛋白质的合成。
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