学名:Vicia faba Linn.【异名】佛豆(《益部方物略记》),胡豆(《纲目》),南豆(《蒙化府志》),马齿豆(《台湾植物名录》),竖豆,仙豆,寒豆,湾豆,罗泛豆(《中国药植志》),夏豆(《上海常用中草药》).
英文名:Horsebean,Broadbean
科名:豆科 Leguminosae
您好:
如果肝肾功能不好,就不要吃植物蛋白的豆类食物.植物蛋白不易被人体吸收,且需要肝肾代谢,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.食水果如柚子,猕猴桃
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