健康咨询描述: 杏子的营养价值是什么
指导意见: 您好:杏子里面含有丰富的维生素C,大量的黄酮类物质,,多种维生素,微量元素,核黄素,尼克酸,膳食纤维及多酚类成分,具有有润肠通便以及预防疾病等功效,能有效降低血管内胆固醇,可以调节神经和心脏肌肉的活性,预防心脏病的发生,促进胃肠蠕动,缓解便秘,还能镇咳平喘、促进食欲、润肺定喘、美容养颜。但是杏子中含有微毒,大量的吃杏子,容易引起食物中毒甚至伤及筋骨,会导致上火,出现口腔溃疡、口舌干燥、咽喉不适等。
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