燕窝中的亚硝酸盐来自何处呢

保密 | 0个月 2022-09-29 07:16:47 1人回复来自

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2022-10-08 13:51:57 我要投诉

燕窝中的亚硝酸盐含量与多种因素相关，包括燕子唾液中天然存在亚硝酸盐，引燕窝或洞穴中的氨浓度，鸟粪污染燕窝等。但是因为亚硝酸盐溶于水，所以通过浸泡和清洗的方式能够显著的降低燕窝中亚硝酸盐的含量，所以在吃的时候通常没有大量的亚硝酸盐。

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