胃癌术后,冬虫夏草可以作为补充营养的辅助治疗,可以帮助恢复身体。但在食用冬虫夏草前应咨询医生,确定自己的身体状况和适宜剂量。
以下是具体的吃法和原因:
1. 冬虫夏草水煮汤:将适量的冬虫夏草放入瓷锅内,加入适量的水(约1000ml),煮沸后,将火调至小火继续煮至水量减少一半。
2. 冬虫夏草炖鸡汤:将适量的冬虫夏草、鸡肉、当归、枸杞等食材放入炖盅中,加入适量的水,用慢火炖6-8小时,加盐和调味即可。原因:这种做法可以将冬虫夏草的营养成分与鸡肉等一同炖煮,更容易被身体吸收利用。
3. 冬虫夏草茶:将适量的冬虫夏草放入茶壶中,泡水即可。原因:这种做法简单易行,也不会影响其他食物的摄入,适合在意膳食协调的患者。
总的来说,冬虫夏草可以有效促进胃部愈合、增强免疫力、改善胃肠道不适等问题,但应慎重选择食用方法,适量食用。
温馨提示:
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒,不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗,定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
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