健康咨询描述: 大家都说现在吃十字花科能抗辐射对保持肌肤状态、防癌变等诸多方面都有帮助,是真的吗
拿常见的十字花科蔬菜西兰花、羽衣甘蓝为例,它们会产生一种称为吲哚3甲醇(I3C)的化合物。研究表明:十字花科蔬菜中提取的1-3-C及其活性形式DIM具有预防甚至治疗许多常见的雌激素相关癌症的潜力。在12周内服用200-400毫克I3C(西兰花活性物质)的女性显示出宫颈癌前病变的消退。同时它们又属于叶绿素具备抗氧化能力,通过丰富的抗氧化力量,能够有效对抗自由基,一定程度上减轻核辐射带来的伤害。除了吃这些蔬菜,也可以选择蔬菜中提取营养配方更丰富的膳食营养补充剂,如澳乐维他免疫宝、健安喜叶绿素等,这类来源不错的产品可参考。
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