保温的饭有哪些危害怕吃坏
保密 | 0个月 2025-02-28 17:24:28
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健康咨询描述： 为什么电饭煲里的饭煮好之后保温时间过长了之后底下会有一尘硬硬的饭看过去有些黄颜色的里面有没有害物质啊我怀疑怕吃坏导致大便干燥啊有哪些危害怕食物中毒
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高磊 赤峰学院附属医院(含红山院区) 主治医师
擅长: 感冒、咳嗽、支气管炎、哮喘、糖尿病，甲亢等疾病的诊
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2025-02-28 17:25:35
被氧化：饭菜里面有少许油脂，如果存放时间较长，容易被氧化，可能发生化学反应。氧化后的油脂有一股奇怪的味道，如果体质比较敏感，闻到这种怪味，可能会引起胃部不适、恶心呕吐等症状。
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