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2025-03-10 12:02:14 我要投诉
通常情况下，过期7年的铁盒阿胶不可以吃。
阿胶是一种传统的滋补品，由驴皮熬制而成，富含胶原蛋白、多种氨基酸以及微量元素等营养成分，具有补血滋阴、润燥、止血等功效，常用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状。但药品和食品都有保质期，阿胶过期后，其内部成分可能会发生变化。一方面，长时间存放可能导致阿胶受潮、霉变，滋生大量细菌、霉菌等有害微生物，食用后容易引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。另一方面，过期后的阿胶其有效成分可能已经分解、流失，无法再起到原本的滋补作用。
阿胶需要在合适的条件下保存，以确保其质量和药效。过期7年时间太久，阿胶的品质难以保证，食用存在较大风险。
在日常生活中，对于滋补品或药品，应关注其保质期，按照规定的储存方法妥善保存。若对某些滋补品的食用存在疑问，最好向专业人士咨询，以保障自身健康。
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