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尿酸高可以吃鹅肉吗

保密 | 0个月 2025-03-13 00:13:29 1人回复来自

健康咨询描述：尿酸高可以吃鹅肉吗

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罗文才哈尔滨医科大学附属第一医院副主任医师擅长: 感冒,一氧化碳中毒,外感发热,原发性高血压,脑梗死帮助网友：66153

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2025-03-13 12:04:08 我要投诉

通常情况下，尿酸高的人不建议吃鹅肉。

尿酸是人体嘌呤代谢的终产物，尿酸高主要是由于体内尿酸生成过多或排泄减少所致。而鹅肉属于中嘌呤食物，每100克鹅肉中嘌呤含量大约在165毫克左右。当尿酸高的人食用鹅肉后，会导致外源性嘌呤摄入增加，经过一系列代谢过程，最终使体内尿酸水平进一步升高，从而可能诱发痛风急性发作，加重关节疼痛、肿胀等症状，也会增加肾脏排泄尿酸的负担，长期如此还可能对肾脏功能造成损害。

不过，鹅肉本身也有一定的营养价值。它富含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、钾等矿物质，对于正常人群而言，适量食用鹅肉能够补充身体所需的营养，增强机体的抵抗力。

对于尿酸高的人群，在饮食上应尽量选择低嘌呤食物，多吃新鲜的蔬菜、水果等。同时，要养成良好的生活习惯，如适量运动、多喝水等，若尿酸水平持续异常，应及时就医，接受专业的诊断和治疗。