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2025-03-17 09:13:10 我要投诉
通常情况下，高血压患者可以吃基围虾。
基围虾营养丰富，富含优质蛋白质。蛋白质是人体细胞、组织的重要构成成分，对于维持身体正常的生理功能、修复受损组织等都有重要作用。高血压患者适量摄入优质蛋白质，有助于增强身体抵抗力，预防因疾病导致的身体虚弱等情况。而且，基围虾的脂肪含量较低，这对于需要控制脂肪摄入以维持血脂稳定的高血压患者来说是比较合适的。基围虾中还含有多种矿物质，如镁元素。镁元素对心血管系统有一定的保护作用，它可以帮助放松血管平滑肌，从而在一定程度上有助于降低血压。
从烹饪方式来看，清蒸、水煮等清淡的烹饪方式能最大程度保留基围虾的营养成分，同时减少油脂、盐分的摄入，更适合高血压患者食用。但如果采用油炸、油煎等高油脂、高盐分的烹饪方式，就可能会使基围虾的健康价值大打折扣，甚至可能加重高血压患者的病情。
高血压患者在食用基围虾时，要注意适量，结合自身身体状况合理安排饮食。若同时患有其他疾病，如痛风等，应谨慎食用，最好在医生的指导下进行饮食调整。
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挂号科室：内科-心血管内科
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