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2025-03-31 09:11:33 我要投诉
通常情况下，虾是发物。
虾作为一种常见的水产品，富含蛋白质、组胺等成分。从中医角度来看，发物是指那些富有营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。虾中的蛋白质属于异体蛋白，部分体质敏感的人群在食用后，免疫系统会将其识别为外来的敌人，从而引发免疫反应，可能导致皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。组胺进入人体后会使毛细血管扩张、通透性增加，也容易引发身体的不适反应。
不过，虾也有很多益处。它含有丰富的优质蛋白质、维生素以及多种矿物质，如钙、铁、锌等。对于大多数体质正常的人来说，适量食用虾能够补充身体所需的营养，增强免疫力，促进身体的生长发育和新陈代谢。比如，儿童适量吃虾有助于骨骼和大脑的发育；老年人吃虾可以补充钙质，预防骨质疏松。
在食用虾时，要了解自己的身体状况。如果本身是过敏体质，尤其是对海鲜过敏的人，应避免食用虾。患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群，也要控制虾的摄入量，因为虾中含有一定量的嘌呤，过量食用可能会加重病情。
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