不吃动物内脏和血制品对身体有影响吗？

保密 | 0个月 2025-04-07 10:26:02 1人回复来自

健康咨询描述：我从来不吃动物内脏特别是肝脏类的，比如猪肝，鸡肝啊，血也不能吃，猪血，鸭血啊。我想请问一下这样对身体会不会有影响？

曾经的治疗情况和效果：没有

想得到怎样的帮助：我想知道不吃那些东西会不会对身体有影响？

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2025-04-07 10:27:13 我要投诉

一般来说，动物内脏和血制品含有丰富的营养成分，如铁、维生素 A、维生素 B 族等。如果长期不吃，可能会导致某些营养素的缺乏。例如，铁的摄入不足可能引起缺铁性贫血。

不过，每个人的饮食习惯和身体状况不同。如果您通过其他食物能够摄取足够的这些营养素，不吃动物内脏和血制品可能影响不大。建议您多食用富含铁的蔬菜如菠菜、富含维生素 A 的水果如芒果以及富含维生素 B 族的谷物等。如果您担心营养不均衡，可以定期进行体检，以便及时发现问题并调整饮食。