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绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇,游离胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇.对人体的实验表明则有抑制血小板凝集,降低动脉硬化发生率.绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病.
白菊花的药用价值
经现代医学验证,菊中含有有效化学成分,如腺嘌呤,胆碱,水苏碱等,从菊中提炼出来的挥发油,含有菊花酮,龙脑,乙酸龙脑酯等.药理实验证明,白菊煎剂对宋氏痢疾杆菌,变形杆菌,伤寒杆菌,副伤寒杆菌,绿脓杆菌,大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用.常服菊花煎剂,对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量,能降低血清甾醇和三酸甘油脂,并能降压预防心绞痛.白菊还可代茶,其色,香,味不亚于龙井茶.经常服用,能增强毛细血管抵抗力,抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身作用.南方诸省及港澳地区喜欢把白菊花当作解暑的清凉饮料.
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