虫草应怎样吃？

可以用来炖汤比较不错,有大补的作用哦,可以配合其他的滋补性的中药

可常用虫草与鸡,鸭,牛,猪,羊肉等炖服.如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质.或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用.

      炖的吃比较好!
      冬虫夏草具有补肺益肾,止咳平喘,止血化痰等作用,故常用于肺结核咯血,气短喘咳,神疲少食,自汗盗汗,阳痿遗精和腰膝酸痛,神经衰弱,病后虚弱等症.现代医学分析,冬虫夏草主要含有虫草酸,虫草多糖,腺嘌呤,尿嘧啶,氨基酸和多种微量元素等成分,且有抑制结核杆菌,肺炎球菌,链球菌,葡萄球菌等作用.由于冬虫夏草较为贵重,除了临床配方以外,人们在食疗方面也较为讲究.下面介绍一些几则食疗方剂,以供参考：
      冬虫夏草酒 将冬虫夏草５０克浸泡５００毫升白酒内,一周后即可饮用,每次１０毫升,每日两次.可治疗病后体弱,食少乏力,失眠多梦.另外,此酒外用蘸药酒涂患处,可治疗神经性皮炎,斑秃及脂溢性脱发等病.
      冬虫夏草粥 取糯米５０克,冰糖适量,加清水熬成稀粥,然后和入冬虫夏草粉５克,白芨粉１０克,稍煮片刻,至粥粘稠即可.可治疗肺阴不足,虚喘痨嗽,咯血干咳,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后体弱久虚.
      冬虫夏草炖老鸭 冬虫夏草１５克,老雄鸭１只.将虫草放于鸭腹内,加水炖烂熟后,调味饮汤食鸭肉.可治疗久咳虚喘,劳咳痰血,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后体虚等症.
      冬虫夏草炖龟肉 取乌龟一只,宰去头脚,剖开龟壳,除去内脏,洗净放入瓦罐内,同冬虫夏草３０克,沙参９０克一起加水适量,炖至龟肉熟透即成,饮汤食龟肉.可治疗肺肾两虚的久咳咯血,肺痨咳血,骨蒸潮热等病.
      
      
      
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