常吃盐制品会得癌吗？

      会, 少吃. 含亚硝酸盐,黄曲霉素,都是致癌物. 不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.

      建议少吃腌菜,泡菜和熏肉,因为这些食物在制作过程中都用了硝酸盐作防腐剂,而硝酸盐被认为是一种致癌物质,过量的硝酸盐会引发食物中毒.
      以上是对“常吃盐制品会得癌吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好
      腌制品硝酸盐将被还原成亚硝酸盐.亚硝酸盐在人体内则能与蛋白质类物质结合,进而将生成致癌性极强的亚硝酸胺类物质.专家们指出,人短期内食用硝酸盐含量高的蔬菜,可能不会发生什么明显的健康损害,如果硝酸盐长期作用于人体,则会诱发包括癌症在内的一系列严重病症.

      烤鸡,烤鸭(电烤,炭烤等),熏鱼,叉烧,咸鱼,咸肉(火腿),腌菜,豆豉,臭豆腐,霉干菜等食品的致癌性其实更大,这些食品中含有亚硝酸盐,复合磷酸盐等成分.熏烤类食物中存有致癌物质,长期食用会引起潜在的致癌作用；腌制类食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,一旦与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,可直接导致胃癌；发酵类食品中除了含有亚硝基化合物,还有多种有害霉菌,长期食用这类食品会对人体形成潜在危害.

      你好,常吃腌制品对身体不好,建议最好不要常饮用,均衡饮食.

      你好!不会的,容易导致血压高.1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低.
      a限制脂肪的摄入.b多吃含钾,钙丰富而含钠低的食品c 限制盐的摄入量
      2要多运动 进行运动的注意事项：
      ① 勿过量或太强太累,要采取循序渐进的方式来增加活动量.
      ② 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天：要注意保暖,防中风.
      ③ 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料,运动鞋等是必要的.
      ④ 选择安全场所：如公园,学校,勿在巷道,马路边.
      ⑤ 进行运动时,切勿空腹,以免发生低血糖,应在饭后2小时.
      以上是对“常吃盐制品会得癌吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好,如果食物含盐量过高,包括经常食用你所说的食物,就有得癌的危险,因为现在的研究已经证实,高盐食物,包括腌腊肉,咸菜等与食管癌,胃癌等有一定的因果联系,建议你平时多吃新鲜的蔬菜和水果,少吃咸菜和腊肉,多运动锻炼,才能保持你身体健康.

      你好!
       我们知道,人体正常的体液容量,渗透压和电解质是机体代谢和各器官功能的基本保证,而钠,钾,氯是维持体液平衡的三种主要物质.食盐（化学名称叫氯化钠）是人体获得钠,氯的主要途径,而机体所需的钾主要从蔬菜,水果等食品中获得.科学的饮食会使这三种成分均衡而足量,以维持机体正常的渗透压,内分泌,神经传导等生理功能.
      食盐过多害处之一——机体缺钾
      人体血液及细胞中的阳离子与阴离子必须相等才能维持电解质的平衡.如果我们吃进的盐（钠离子是一种阳离子）过多,这时为了平衡电解质就会使钾（也是一种阳离子）随尿液大量排出,如果此时蔬菜水果摄入量不足,机体就很容易发生缺钾.机体缺钾时可使某些肌肉瘫软,肠壁肌肉缺钾可使肠蠕动减慢引起腹胀,膀胱缺钾可引起尿潴留,细胞内缺钾会引起血糖偏低,并引起疲乏,注意力不集中,焦躁不安等.
      食盐过多害处之二——血压升高
      吃得太咸,可致机体水,钠潴留,升高血压.有人用高盐食物喂养幼鼠,4个月后便会形成致命的高血压.以前日本人常吃咸鱼干,咸萝卜干等腌制食品,由于摄入过多的钠,故患高血压,中风的人很多.流行病学调查,1997年以前我国城市居民因患脑血管病死亡的人数在总死亡人数中占第一位,究其原因也和高盐饮食有关.
      食盐过多害处之三——消化道癌发病率增高
      食盐本身并不致癌,但长期高盐饮食可能损伤胃黏膜,使致癌物亚硝胺类物质在胃内形成增加,并侵犯胃黏膜上皮,引起癌变.流行病学统计显示,胃癌,食管癌的发病率也与吃盐过多有关,这与高血压和中风的发病情况相似.有资料介绍我国8省574个县的调查显示,胃癌死亡率与人均食盐消费呈正相关.还有人对河南127个县调查分析,居民年均食盐销售量在7.8公斤以上的地区多是食管癌,胃癌的高发区,而销售量在5公斤以下的地区食管癌,胃癌的死亡率相应偏低.以往的统计显示,日本,芬兰及多数东欧国家,居民每天食盐摄入量多超过15克,胃癌发病率很高.20世纪60年代以后,日本膳食习惯逐渐西化,吃的盐少了,奶制品增加了,胃癌的死亡率也有所下降.

      你好!过多食用腌制品的话,获得癌症的几率比平常人药大很多.腌制品还是还是少吃比较好.多吃腌制食品得消化道癌症可能性很大.
      黄曲霉素是引起胃癌,肝癌,食道癌的罪魁祸首,它是由发霉的粮食,花生所长出的黄曲霉菌产生的.流行病学调查发现,肝癌多发于温暖,潮湿,容易滋生黄曲霉菌的地区,尤其是食用玉米,花生多的地区.黄曲霉素是由黄霉菌产生的真菌毒素,是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一,主要损害肝脏并有强烈的致癌,致畸,致突变作用,目前,国际癌症中心已将黄曲霉毒素定为致癌剂.
       亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌,它存在于腌制食品中.咸菜,咸肉,酸菜等都含有亚硝酸盐.亚硝胺是硝酸盐还原为亚硝酸盐再与胺结合而成的产物,而硝酸盐及亚硝酸盐均广泛存在于腌酸菜,咸菜,咸鱼,咸肉,烟熏食物中,故减少这些食物的摄入有利于预防胃癌 蔬菜中含有较多硝酸盐类,煮熟后放置过久,在细菌酶作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,与胃内蛋白质分解的产物相作用,形成致癌的亚硝胺.
      

      如果吃的很多,有可能会.腌制品中含有大量的亚硝酸盐,可以在体内转化为亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物质.建议少吃.不过如多吃含维生素C丰富的食物,补充维C,可以适当中和亚硝胺的致癌作用.

      吃腌腊制品会诱发癌症.合理搭配食物,既能让你享受腌腊食品的独特风味又健康安全.厂家会在其中加入适量的硝即硝酸盐和亚硝酸盐.亚硝酸盐与食物中的蛋白质分解物相结合可形成亚硝胺亚硝胺是一种致癌物质.而含有亚硝酸盐的香肠 腊肉 如果再煎炸或烤会产生更多的亚硝胺.水煮加热是最好的方法可让一部分亚硝酸盐溶解到水里.做蒜苗炒腊肉时也可以先把腊肉用水煮这样既容易炒熟又可减少油炒时间.含有亚硝酸盐的食物,如果和胺类食物混合吃也很容易在胃肠道内产生亚硝胺.食物与腌腊食品搭配可减少亚硝酸盐的危害：葱蒜吃香肠配大蒜或用蒜苗炒腊肉能抑制亚硝酸盐转变为亚硝胺.大蒜所含的含硫化合物可抑制肠胃道细菌将硝酸盐转变为亚硝酸盐进而阻断了后续的致癌过程葱也具有防癌的作用葱的黏液中含有多醣体可以抑制癌细胞的生长.

      腌制食品大都有致癌性,因为腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,是导致胃癌的直接原因.