健康咨询描述: 小孩1岁零9个月,肠胃不适引起呕吐后,一直不爱吃饭,且经常喊疼,尤其饿了和吃东西后,早起喝水后也喊疼,请问如何调理呢?
板栗炖母鸡 ,原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量. 制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠,内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用. 再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳. 最后在锅内装入鸡块,栗子,姜片,料酒,水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可. 功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功.慢性肠胃炎患者和肾亏尿频,腰腿无力者均可食用,疗效显著.
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