饮食调整目标:接近或达到血糖值正常;体内胰岛素及血糖代谢处良性循环;维持理想体重;预防及治疗并发症;增加机体抵抗力,保持身心健康.1,合理控制能量,根据个体的不同的情况,使体重达到正常范围.2,选择复合糖类:最好选用吸收较慢的多糖类谷物,如玉米,荞麦,燕麦,红薯等,在食用含淀粉较多的根茎类食物如土豆,藕的时候,要替代部分主食;限制小分子糖,如蔗糖,葡萄糖的摄入.3,增加可溶性食物纤维摄入,食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用.4,控制脂肪和胆固醇摄入:心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病的常见并发症,所以糖尿病患者的饮食应该适当降低脂肪的供给量.脂肪的供给量占每日摄入总能量的20%~30%.胆固醇的摄入量每天不能超过300毫克.限制饱和脂肪酸摄入,如牛,羊,猪油,奶油等动物性脂肪;植物油如豆油,花生油,芝麻油,菜籽油等均含有多不饱和脂肪酸,椰子油除外.
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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