考虑为“阴虚”的问题.
药补不如食补的道理人人都知道,可是面对各种各样的肾虚,又是各有各的补法的.
1)补肾重要,补对肾更重要
1. 肾阳虚时需补鹿肾,虾,虫草,羊肉,狗肉,麻雀肉,刀豆,韭菜,肉桂,海狗肾,海马等.
2. 肾阴虚时需补燕窝,灵芝草,银耳,羊乳,猪髓,猪脑,猪皮,猪蹄,乌骨鸡,鸽肉,龟肉,鳖肉,蚌肉,泥螺,黑大豆,黑芝麻,樱桃,桑椹,山药,何首乌,枸杞子等.
3. 肾气虚时可食羊肾,猪肾,火腿,鸡肝,泥鳅,豇豆,白豆,小核桃肉,栗子,莲子,肉桂等.
4. 肾精虚时需补紫河车,海参,鹿肉,鱼鳔,蜂乳,花粉,猪髓,羊肾,羊骨,黄牛肉,鸡肉,黑芝麻,菟丝子.
2)肾阴虚时忌吃或少吃食物
荸荠,柿子,生萝卜,生菜瓜,生黄瓜,生地瓜,西瓜,甜瓜,洋葱,辣椒,芥菜,丁香,茴香,胡椒,薄荷,莼菜,菊花,盐,酱,白酒及香烟等.
3)以下给你介绍几则既能滋阴祛火,且能调理脾胃的食疗膳方:
1. 韭菜粳米粥
取新鲜韭菜(或韭菜籽10克),粳米各60克,盐适量.将韭菜切成细末,与洗净的米同入锅内,加入1000毫升的水共煮成粥,加精盐调味即可.
2. 虫草炖全鸭
用虫草25克,鸭1只,姜片,陈皮适量.虫草洗净,陈皮浸软,刮去瓤;鸭去毛,去内脏及皮,切除鸭尾,洗净,吸干水份.用酒搽匀鸭肚,放入一半冬虫草在鸭肚内,然后将鸭放入炖盅内,鸭背向下,加入姜片,陈皮及余下的一半冬虫草.滚水后,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,下盐调味即成.
3. 核桃瘦肉汤
取瘦肉120克,元肉,核桃肉,淡菜各12克,生姜数片.核桃肉去壳洗净,元肉洗净,淡菜去杂物,浸洗干净.所有材料放入瓦煲内,加水8碗煲成浓汤.
4. 盐水五香虾
用鲜虾300克,葱结10克,姜,盐,花椒,味精,黄酒各适量.将虾剪去须爪,洗净沥干;锅中放水500毫升,烧开,加入葱,姜,盐‘花椒烧至香气时,再放入虾,加入黄酒,烧至沫起去浮末,连汤同时倒入陶锅,待凉即可食用.
爱心提示:以上介绍用方,请务必咨询当地正规中医医院,结合自身生理特点和不同的病理变化,辨证选择使用.
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