健康咨询描述: 近半年内
曾经的治疗情况和效果: 化验,检查结果:胆固醇升高引起的头晕,呕吐
想得到怎样的帮助:怎样治疗胆固醇
病情分析:
胆固醇在体内有着广泛的生理作用,但当其过量时便会导致高胆固醇血症,对机体产生不利的影响.现代研究已发现,动脉粥样硬化,静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性. 如果是单纯的胆固醇高则饮食调节是最好的办法,如果还伴有高血压则最好在监测血压的情况下只要经医生确定为高血压,则需要使用降压药物.高胆固醇血症是导致动脉粥样硬化的一个很重要的原因,所以请引起注意.
指导意见:
1.少吃或不吃动物内脏,蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克).血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的.根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;2两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克.
2.少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入.饱和脂肪广泛存在于肉,蛋,奶类食物中,尤其以肥肉,荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多.饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身.
3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋,木耳,海带,裙带菜,洋葱,南瓜,地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄.人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外.膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用.这样,肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失.大量研究证实,增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用.
4.橄榄油,茶油,玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用.可在日常饮食中与豆油,花生油等植物油搭配食用.
5.鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不过其作用主要是针对甘油三脂升高,降胆固醇的作用较小(当然,仍然是有用的).
6.维生素C,维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少,但有助于减轻胆固醇对血管的危害.
生活护理:
请坚持注意饮食,不吃含胆固醇的食物
病情分析:
胆固醇在体内有着广泛的生理作用,但当其过量时便会导致高胆固醇血症,对机体产生不利的影响.现代研究已发现,动脉粥样硬化,静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性. 如果是单纯的胆固醇高则饮食调节是最好的办法,如果还伴有高血压则最好在监测血压的情况下只要经医生确定为高血压,则需要使用降压药物.高胆固醇血症是导致动脉粥样硬化的一个很重要的原因,所以请引起注意
指导意见:
.1.少吃或不吃动物内脏,蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克).血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的.根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;2两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克.2.少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入.饱和脂肪广泛存在于肉,蛋,奶类食物中,尤其以肥肉,荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多.饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身.3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋,木耳,海带,裙带菜,洋葱,南瓜,地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄.人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外.膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用.这样,肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失.大量研究证实,增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用.4.橄榄油,茶油,玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用.可在日常饮食中与豆油,花生油等植物油搭配食用.5.鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不过其作用主要是针对甘油三脂升高,降胆固醇的作用较小(当然,仍然是有用的).6.维生素C,维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少,但有助于减轻胆固醇对血管的危害.
生活护理:
1, 多吃鱼,一项针对Ω-3脂肪酸(存在于金枪鱼,鲭鱼,鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对hdl-c的影响进行的研究表明,当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量.2,多吃富含纤维的食物 ,整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内ldl-c的含量.营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到15~30克.可以在早餐中加上一盘黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食,再加上5个对半剖开的桃干作为零食.3,多吃大豆制品 ,豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一种天然的植物化学物质,叫作异黄酮.研究显示,这种化学物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去.4,摄入足量的维生素C
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