溃疡性结肠炎平时应该吃点什么不应吃什么

      病情分析：
      您好!因溃疡性结肠炎是一种慢性病,需要长期治疗,因此营养与饮食的调配很重要.总的原则是高热能,高蛋白,高维生素,少油少渣膳食.
      白薯,萝卜,芹菜,生蔬菜就是纤维高的食物；无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,人体已发现有20余种必需的无机盐,约占人体重量的4～5%.其中含量较多的（＞5g）为钙,磷,钾,钠,氯,镁,硫七种；每天膳食需要量都在100mg以上,称为常量元素.
      指导意见：
      1.高热能,高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量.一般热能按每日每公斤体重40千卡供给.蛋白质每日每公斤体重1.5克,其中优质蛋白占50％为好.
      2.维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失.
      3.限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻.因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法.对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂.避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物,白薯,萝卜,芹菜,生蔬菜,水果以及带刺激性的葱,姜,蒜和粗杂粮,干豆类等.
      4.少食多餐：为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量.
      5.膳食安排：1.急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食,食物内容：米汤,蒸蛋,藉粉,牛奶一般不主张采用.必须禁用蔬菜水果.可将之制成菜水,菜泥,果汁,果泥,果冻等食用.少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉,瘦肉,蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸,芙蓉粥,鸡丝龙须面及面包类；2.对病情严重不能口服者可用管饲要素膳或静脉营养支持,待营养状况改善后逐渐增加口服自然食物.
      生活护理：
      在饮食调养过程中,病人及家属应注意观察病性,注意食物对病人的影响,如哪些食物病人食后感到不适或有过敏反应,应及时总结经验,不断摸索适合病人的饮食.在疾病发作时固不能食用蔬菜,水果,应注意适量补充维生素制剂,以保证机体对维生素的需求.
      
      

      病情分析：
      你溃疡性结肠炎,经过治疗,灌肠等现在病情好转,是可以吃吃胡萝卜,白萝卜的,最好饮食清淡,多吃易消化的食物.
      指导意见：
       溃疡性结肠炎的饮食原则就是高热能,高蛋白,高维生素,少油少渣膳食.医生建议,患者的饮食应保证足够的热量,蛋白质,无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良,以增强体质,有利于病情缓解.饮食需要引起注意 ,不宜吃油腻食物.溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻.因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法.对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油.腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸,煮,焖,氽,炖,水滑等方法. 慎吃海鲜,中医将海鲜列为"发物"是有一定道理的,海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜.疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品.在饮食调养过程中,患者及其家属应注意观察病情：哪些食物对患者效果好,哪些食物患者食后感到不适或有过敏反应.应及时总结经验,不断摸索适合的饮食.
      
      生活护理：
      少吃粗纤维食物,忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品.因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情.所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜,芹菜,白薯,萝卜,粗杂粮,干豆类等.忌烟酒辛辣刺激的食物.一般服药需一年到一年半的时间,所以不能停药,但可以改为维持量维持.疾病活动期应忌食生蔬菜,水果,可制成菜水,菜泥,果汁,果泥等食用.不要用大块肉烹调,要经常用碎肉,肉丁,肉丝,肉末和蒸蛋羹,煮鸡蛋等形式.
      
      

      病情分析：
      您好!在饮食调养过程中,病人及其家属应注意观察病情,注意哪些食物对 病人效果好,哪些食物病人食后感到不适或有过敏反应,应及时总结经验,不断摸索适合病人的饮食.在疾病发作期,因不能食用蔬菜,水果,应注意适量补充维生素制剂,以保证机体对维生素的需求.
      指导意见：
      1）供给足够的热量,蛋白质(蛋白质食品),无机盐和维生素(维生素食品),尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解.
       （2）应避免食用刺激性和纤维多的食物,如辣椒,芥末等辛辣食物,以及白薯,心里美萝卜,芹菜等多渣食物.疾病发作时,应忌食生蔬菜(蔬菜食品),水果(水果食品)及带刺激性的葱,姜,蒜等调味品(调味品食品).刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉,肉丁,肉丝,肉末和蒸蛋羹,煮鸡蛋等形式.尽量限制食物纤维,如韭菜,萝卜,芹菜等.
       （3）腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油(油食品),并经常采用蒸,煮,焖,氽,炖,水滑等主方法.可用红茶,焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养.
       感谢您的提问!
      
      以上是对“溃疡性结肠炎平时应该吃点什么不应吃什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      你好,溃疡性结肠炎要特别注意饮食.
      指导意见：
      平时饮食应注意：慢消化的,刺激性的,太甜的,高蛋白的东西都不能吃. 应该吃些容易消化的食品,少吃多餐,慢慢调养.
      根据我的经验有一些东西是必须要忌口的,如：冷饮,冰镇食品,酒,辣子,牛奶,奶油,变质不洁的食物,韭菜,能适量少吃的食物有豆浆,菠菜,芹菜等粗纤维含量高的蔬菜,虾,鱼等海鲜食品,水果,其余的食物几乎都能吃,只是吃的时候还要注意适可而止,不能暴饮暴吃,不能过份增加胃肠道的负担,其次要注意自己总结对各种食物的反应,每个人是有差异的.
      

      病情分析：
       你好,溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能,高蛋白,高维生素,少油少渣膳食. 现在感觉良好,可以暂时停药观察.无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca,磷P,钾Ka,硫S,钠Na,氯Cl,镁Mg,微量元素有铁,锌,硒,钼,铬,钴,碘等.虽然无机盐在细胞,人体中的含量很低,但是作用非常大,如果注意饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米,玉米等粗粮,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平.
      指导意见：
       大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情.所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜,芹菜,白薯,萝卜,粗杂粮,干豆类等.辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,因此,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒,芥末,酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜,生姜,生葱.也不要食用过冷,过热的食物.应采用少油的食物和少油的烹调方法.