健康咨询描述:
患有高血压,高血糖,请问鹰嘴豆真的降糖降血压吗?
还有如果可以吃应该怎么吃?
吃了要不要扣掉相应主食的量?
想得到怎样的帮助:请详细给予指导.
您好:可以吃,要扣掉主食的量,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复!
病情分析:
你好!
鹰嘴豆具有广泛的药用价值,但并不能降血压,血糖.
鹰嘴豆的药用功能广泛,具有润肺,消炎,养颜,强骨,健胃,解毒等作用,特别对糖尿病,心血管病,肾虚,肾亏,补血,补钙等方面作用明显.国外对鹰嘴豆的药用功能研究成果丰富,早在1956年就已证明使用鹰嘴豆能成功地治疗70多种严重营养不良疾病.鹰嘴豆茎,叶,荚上都有腺体,这些腺体的分泌物,在医药上可以医治支气管炎,粘膜炎,霍乱,便秘,痢疾,消化不良,肠胃气胀,毒蛇咬伤,中暑等疾病,还能降低血液中的胆固醇含量.籽粒能防治胆病,作利尿剂,催乳剂,治疗失眠,预防皮肤病等.
指导意见:
鹰嘴豆富含多种植物蛋白和多种氨基酸,维生素,纤维素及钙,镁,铁等成分,蘑菇能提高身体免疫力,南瓜热量低,富含维生素A,蛋白质和脂肪少,正好和鹰嘴豆形成互补.
病情分析:
您好,根据您的描述,作出以下解释和回答,希望我的回答令您满意.首先解释下糖尿病和它的类型,以及怎样根据血糖浓度来确诊为糖尿病.并且提出几点建议通过饮食来缓解糖尿病的症状及预防糖尿病.
指导意见:
血糖浓度糖尿病分1型糖尿病和2型糖尿病.在糖尿病患者中,2型糖尿病所占的比例约为95%.
(一)确诊为糖尿病:
1,具有典型症状,空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l.
2,没有典型症状,仅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l应再重复一次,仍达以上值者,可以确诊为糖尿病.
3,没有典型症状,仅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐后血糖≥11.1 mmol/l糖耐量实验2小时血糖≥11.1mmol/l者可以确诊为糖尿病.
(二)可排除糖尿病:
1,如糖耐量2小时血糖7.8-11.1 mmol/l之间,为糖耐量减;如空腹血糖6.1-7.0 mmol/l为空腹血糖受损,均不诊断为糖尿病.
2,若餐后血糖<7.8 mmol/l及空腹血糖<5.6mmol/l可以排除糖尿病.
2型糖尿病多见于中,老年人,其胰岛素的分泌量并不低,甚至还偏高.
糖尿病饮食的注意事项:
生活护理:
1, 糖尿病患者的主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.
2, 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.
3, 糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.
4, 禁用食物有:白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量.
5, 富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,洋油,奶油,黄油等少用,最好不用.可用植物油代替部分动物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入.
以上是对“鹰嘴豆高血糖高血压的人可以吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
鹰嘴豆,凢学名Cicerarinuml,凭豆科鹰嘴豆属中的栽培种,凲因其面形奇特,凜尖如鹰嘴,凛故称此名.凲别名桃豆,鸡碗豆,刧鸡豆,鸡头豆,新疆俗称诺胡提.我国新疆和田地区是国际公认的世界四大长寿地区之一.凡维族人的日常饮食中,刟通常以牛羊肉,刘奶制品,凐高糖瓜果为主,刡如此高脂肪高蛋白高热量的食物摄入,凵当地却很少有人患糖尿病和心脑血管疾病.凫联合国卫生组织科考后发现,创因为在他们的主食----手抓饭里,刃掺有食物鹰嘴豆,凹正是鹰嘴豆起了平衡膳食的关健作用,凡让他们远离糖尿病及“三高症”.此外,凜当地人除寿命极长外,刓他们的生育能力也极强,出当地男性70,80岁依旧可以生儿育女,凋这与特殊环境下生长的鹰嘴豆具有很强的能量素,列可以充分补充人体肌能有关.刓因此在当地鹰嘴豆也被称为“长寿豆”
指导意见:
鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大,凟是具有活性的植物性类雌激素,列它能够延迟女性细胞衰老,凒使肌肤保持弹性,养颜,丰乳,减少钙流失,刣促成骨生成,降血脂,减轻女性更年期综合症状等.划
鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖,凷促使癌细胞死亡的作用.删可以很好的防治荷尔蒙类癌症(如乳腺癌和前列腺癌),凌它可以平衡荷尔蒙水平,凜让食用者很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题(如卵巢囊肿)的困扰.刂
温馨提示:
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。
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