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可以替代糖的食品

男 | 49岁 2007-01-12 11:20:49 4人回复 来自

健康咨询描述: 商场里卖的木糖醇是否真如其所说的能够作为糖的替代品,糖尿病人可以使用么?还有没有什么其它常见的糖的替代品供糖尿病人服用的?

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柴鑫
柴鑫 医师 擅长: 脑血栓,冠心病,前列腺炎 帮助网友:267370称赞:7506
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2007-01-12 12:20:02

      木糖醇在代谢初始,可能不需要胰岛素参加,但在代谢后期,就需要胰岛素的参与。所以,木糖醇不能替代葡萄糖,也不能避免发生代谢紊乱,更不能降低血糖、尿糖和消除糖尿病的“三多”表现。因此,糖尿病患者不宜多食木糖醇。糖尿病人应平衡饮食,糖尿病饮食包括主食:如粳米、富强粉;含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食。只要按照上述食谱做,就可以有效控制血糖。没有可以完全代替糖类的食物。
      

金晹缙
金晹缙 丽水市中心医院   副主任医师 擅长: 贫血,白血病,淋巴瘤,骨髓瘤,高血压,糖尿病,胃肠 帮助网友:10150
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2007-01-12 15:29:14 我要投诉

      你好!这种物质只是能替代糖的甜味,而不能代替糖的营养成分。Cq
      

杨旭东
杨旭东 苏州市相城人民医院   主任医师 擅长: 血小板减少性紫癜,过敏性紫癜,白血病,淋巴瘤,贫血 帮助网友:26276称赞:14
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2018-01-08 16:55:46 我要投诉

      木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种天然、健康的甜味剂,对于人们的身体来说,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。代谢不受胰岛素调节,在人体内代谢完全,可作为糖尿病人的热能源。
      
      以上是对“可以替代糖的食品”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

iiyi-cgc850102
iiyi-cgc850102 其他
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2007-01-12 13:27:36

      糖尿病人可以使用,目前有两大类人工甜味剂,一类是仅含微量热能或不含热能的人工甜味剂,包括糖精、阿斯巴甜、蛋白糖、舒卡糖、甘草甙、甜味菊甙;另一类是含有一定热量的人工甜味剂,包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、果糖、乳糖等,由于它们的代谢过程与蔗糖不同,因糖尿病人也可适量食用。美国糖尿病学会目前推荐使用的人工甜味剂是两种非热量糖:糖精和阿斯巴甜。但我国目前尚无对人工甜味剂的推荐。
      

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温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。

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