病情分析:
您好,多喝水和饮料,可以稀释胆汁,促使胆汁排出,预防胆汁淤滞,有利于胆道疾病的恢复,每天以1000~1500ml为宜.
指导意见:
慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪食物.高脂肪饮食可使胆囊收缩,引起疼痛及加重病情.因此,慢性胆囊炎病人不宜吃肥肉,猪油和油煎,油炸食品以及油多的糕点.慢性胆囊炎病人忌吃高胆固醇食物.富含胆固醇的食物,如动物心,肝,脑,肠以及蛋黄,松花蛋,鱼子,巧克力等都不宜食用.慢性胆囊炎病人忌吃辛辣刺激性食物.辛辣刺激的调味品,如辣椒,辣油,五香粉,咖喱粉,花椒面以及烟,酒,咖啡,油茶等,慢性胆囊炎病人也忌食用.因为这些食品均有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,使胆汁排出困难而诱发胆绞痛.
1.宜多饮水,低脂饮食,严格限制动物性脂肪。适量给予高生物价蛋白质,如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。限制糖的摄入。2.选含食物纤维高的食物,如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、及香菇、木耳等。3.禁忌暴饮暴食,要少量多餐,少刺激性食物和强烈调味品,如辣椒、酒、咖啡等。少食油煎油炸及产气食物,如牛奶、洋葱、蒜苗、黄豆等。4.禁止食用含胆固醇高的食物,如肥肉、动物肝、脑等内脏、蟹黄、蛋黄等食物。
以上是对“胆囊炎的饮食习惯”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
胆囊炎注意饮食:
饮食种类:
☆ 流食:米汤,藕粉,杏仁霜等.
☆清淡半流食:米粥,菜粥,烂面条,泡馒头,片汤,疙瘩汤等.
☆低脂肪,低胆固醇饮食:鸡肉,带鱼,淡水鱼(鲫鱼,鲢鱼,草鱼,鲤鱼),黄鱼,瘦猪肉,瘦羊肉,瘦牛肉,脱脂奶粉.
☆优质蛋白:牛奶,瘦肉,蛋青,大豆制品.
☆利胆食物:菠菜,青笋,洋葱,番茄.
☆富含维生素C的水果:橙子,猕猴桃等.
☆易消化,含胆固醇少的植物油:玉米油,豆油,菜子油,花生油等.
忌:辛辣食物(因可刺激胃肠道分泌胆囊收缩素,引起术后并发胆瘘).
忌:动物脂肪.如:肥肉,猪油,猪头肉,猪蹄,奶油蛋糕.
忌:油煎,油炸食物.如:炸油条,炸鸡蛋,炸鸡腿.
忌:含胆固醇高的食物:蛋黄,肥肉,动物的内脏,鱼子.
1,保持一日三餐规律饮食,要吃早餐.不规则饮食使胆囊内胆汁过渡浓缩产生结晶和没有规律性排空容易生成结石.
2,少吃甜食.多吃甜食不仅容易使人发胖而且会刺激胰岛素分泌增多,胰岛素就会加快胆固醇的合成和积累,致使血中胆固醇增加,以至于胆固醇,胆盐和卵磷脂三者比例失调,这三者比例失调使胆固醇相对饱和而形成胆固醇结石.
3,少吃细粮和肥肉.尤其少食高胆固醇食物如动物内脏,鱼子,蛋黄等.
4,不要吃得过多,过饱,过好.
5,多吃蔬菜.蔬菜能提高胆汁中鹅去氧胆酸的含量,从而降低胆汁中胆固醇饱和度,不利于胆石形成.
忌:辛辣食物(因可刺激胃肠道分泌胆囊收缩素,引起术后并发胆瘘).
忌:动物脂肪.如:肥肉,猪油,猪头肉,猪蹄,奶油蛋糕.
忌:油煎,油炸食物.如:炸油条,炸鸡蛋,炸鸡腿.
忌:含胆固醇高的食物:蛋黄,肥肉,动物的内脏,鱼子.
胆囊炎是常见病,多发病,一般情况下如果身体允许手术治疗,但是平常的饮食很重要,首先不要吃很油腻的食物,即使吃也要吃点植物油,千万不要吃太多的动物油,平常多喝水,多吃些青菜,水果,注意不要太劳累
1,低脂饮食,瘦肉,鱼类,蛋清及新鲜蔬菜等,改掉不良的饮食习惯,避免食用油腻性食物.
2,实行有规律的一日三餐.长期大量饮酒可引起诱发发作,应坚决戒酒.
3,有氧运动,比如慢跑,中快速步行
以上是对“胆囊炎的饮食习惯”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
温馨提示:
饮食上应注意清淡,多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。
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