健康咨询描述:
我在杂志上看见说 禁食 可以让排毒和健身?
真的吗?
那怎么样禁食是科学的安全的禁食的呢?
禁食疗法亦称绝食疗法或饥饿疗法,从字面上就很容易理解它的意思,就不多解释了。禁食疗法根据禁食时间的不同,分为间歇禁食疗法和完全禁食疗法两种。(1)间歇禁食疗法:患者每隔几天就完全禁食(饮水不限)1天。如果按照正常低能量饮食状态下,每千克体重、每天需要120—130千焦耳能量的方法计算,一个体重70千克的肥胖症患者,每隔6天禁食1天,约可减少8400-9100千焦耳(2008-2175千卡)能量的摄入,1年有52个星期,共可减少436800-473200千焦耳(104398—113100千卡)能量的摄入。如果这些减少的能量都由体内的脂肪转换成能量来补偿的话,1年可使体内的脂肪组织减少14.5—16千克。这也就是间歇饮食疗法可以减肥的道理所在。但要提醒的是:施行间歇禁食疗法的患者,切忌在禁食的前一天或后一天大开食禁,以免这些增加的食物能量抵销了辛苦禁食一天的效果。(2)完全禁食疗法:完全禁食疗法必须在有条件的医院里、在有经验的医护人员监护下进行。完全禁食疗法一个疗程不要太长,以1周或10天左右为佳。其减肥的原理同间歇禁食疗法,但由于完全禁食疗法要求患者在一段时间里完全禁食(饮水不限),对机体正常新陈代谢过程的影响非常大,不良反应也较多,故不宜作为常规的减肥方法使用。禁食疗法有哪些缺点:从1959年有人开始报道使用禁食疗法治疗肥胖症有效以来,已有许多肥胖者接受过这种疗法(主要是间歇禁食疗法)的治疗。在使用过程中,人们也逐渐发现禁食疗法存在着以下的不良反应:(1)禁食疗法引起的体重减少,并不是像人们所要求的那样只是减少体内脂肪组织的量。治疗期间体内其他组织(如肌肉组织)的量也大量减少,容易导致发生严重的肌肉和内脏组织损害。(2)完全禁食疗法可能会引起机体发生水盐电解质紊乱、酸中毒、维生素营养缺乏、心功能衰竭等并发症。(3)治疗效果可疑,许多患者结束完全禁食疗法后,体重不仅很快恢复到平时的水平,有些人甚至还超过以前的体重。
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