灵芝炖排骨有什么功效

      病情分析：
      灵芝：青芝：一名龙芝，酸、平、无毒。明目，补肝，安神，增强记忆力。
      赤芝：一名丹芝，苦、平、无毒。解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。
      黄芝：一名金芝，甘、平、无毒。益脾胃，安神。
      白芝：一名玉芝、素芝，辛、平、无毒。止咳益肺，安神，亦增强体力。
      黑芝：一名玄芝，咸、平、无毒。利水道，益肾气。
      紫芝：一名木芝甘、温、无毒。益精气，坚筋骨，利关节，疗虚劳。
      指导意见：
      灵芝炖排骨功能益气温脾，补肝濡筋。本膳所用灵芝，为担子菌类多孔菌科植物，寄生于栎及其他阔叶树根部的蕈类。其味甘，性平，无毒。紫灵芝含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂及甘露醇，还含生物碱、内脂、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。千百年来被民间传为“长生不老、起死回生、食之成仙”的仙草。现代药理证明，灵芝含有很高的天然生物有机锗和高分子多糖体。天然有机锗，具有延长血红蛋白寿命的能力；灵芝多糖体，能强化人体免疫系统，提高机体对疾病的抵抗力。还由于灵芝含有多种延缓衰老、抗癌治癌、扩张脑血管的有效成分，以及多种氨基酸、微量元素，所以能提高人体免疫机能，促进机体的新陈代谢。专家们研究证明，灵芝确有“滋补强身、宁神益气、健脾和胃、养肝解毒”的功效。再合以养血壮筋的牛膝，和填髓壮骨的猪排，补益之力自然更宏。
      可以吃。