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枸杞如何吃营养

保密 | 0个月 悬赏1个健康币 2010-04-25 13:26:18 9人回复 来自东营市

健康咨询描述: 性别:男
年龄:18
枸杞如何吃营养,绿豆谁是不是最红的时候最有营养

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:枸杞如何吃

医生回复区

黄彪
黄彪 单县中心医院   主治医师 擅长: 结膜、角膜病,白内障、青光眼,葡萄膜炎,视网膜脱离 帮助网友:27897
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2019-03-01 19:33:52 我要投诉

      你好,枸杞子滋肾补阴,可以清肝明目,抗衰老,养颜,抗氧化,吃法很多,可以枸杞泡水喝,也可以生吃,可以枸杞蒸鸡蛋,绿豆红豆要成熟才好吃。

袁文明
袁文明 郑州大学第一附属医院   副主任医师 擅长: 急慢性肾衰、肾病综合征、狼疮性肾炎、IgA肾病、糖 帮助网友:8381称赞:1871
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2010-04-25 13:29:10 我要投诉

      病情分析:
      枸杞是壮阳药物,吃多了对身体不好,我建议您少吃。不过少吃点对身体还是好得。例如做饭得时候放是几个,特别是炖汤得时候,这样有味道。
      指导意见:
      正确的吃法是,把买到的干枸杞炮在酒里边,炮上几天就可以喝酒了,可以少喝点,也可以做饭的时候当料酒,总之,不能吃多了,不清楚追问。

2010-04-25 13:28 helpmequickly 追问

枸杞平时生吃如何吃

2010-04-25 13:33医生回答:

枸杞算药物啊,不能大把大把的吃啊,吃多了上火,而且性欲强的很,您才18岁,吃多了怎么办呢。又没有女朋友。我们不推荐生吃,我小的时候生吃过,就是刚从枸杞树上取的,洗干净吃就可以了,不会有毒的,就是吃多了,特别想做事情,而且上火。

吕丹凤医生
吕丹凤医生 其他 帮助网友:132称赞:22
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2010-04-25 13:29:35 我要投诉

      病情分析:
      枸杞子是常用中药,具有滋补肝肾,益精明目之功能
      指导意见:
      枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质,枸杞适合与贡菊、金银花、胖大海、大枣或冰糖一起泡,味道也不错。
      为了最大限度地保留绿豆的清毒功效,应将生绿豆加凉水煮开,旺火再煮5分钟左右(汤汁绿而未红)即可。否则,随着加工温度的升高和烹制时间的增长,绿豆所含的各种酶由于过热而失活,营养素含量也随之降低。同时,绿豆由生变至熟,这个过程中会发生某些物理和化学变化,其功效也发生了相应变化,清热解毒的功效也会随之下降,但对于脾胃虚寒的人来说,如果担心绿豆过于性凉,则可以等绿豆汤开后,多煮一个小时再饮用
      以上是对“枸杞如何吃营养”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

haiming21
haiming21 其他 帮助网友:837称赞:136
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2010-04-25 13:37:35 我要投诉

      枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,对造血功能有促进作用,滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
      食用方法主要包括,直接食用,泡茶,以及做菜如炖肉、煮汤等。

adida
adida 其他 帮助网友:4580称赞:352
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2010-04-26 16:34:19 我要投诉

      从食用方法上说,直接嚼着吃更好。不宜过多和药性温热的补品共同食用,如桂圆、红参、大枣等,也不宜采用药酒的形式。
       什么人适合吃枸杞?
       体质虚弱、抵抗力差的人,而且要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
       哪些人不适合吃枸杞子?
       正在感冒发烧、身体有炎症或腹泻的人归好别吃。
      怎样挑选枸杞子?
       选颗粒饱满、个头大、颜色红润的,选一颗用嘴嚼,如果果肉多,厚实、甜美不苦,有点沾牙,就是质好的。
       枸杞的药用价值:
       能滋补肝肾、益精明目和养血、增强人体的免疫力。
      1.早晚各取枸杞5克嚼服,长期服用可养颜明目、延年益寿。
      2.治疗肝肾阴虚,肝阳上亢型的高血压:用一味枸杞(15克)煎汤代茶服,能使血压下降。
      3.用于肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化:枸杞结合当归、熟地、沙参、麦冬等,可补血护肝。
      4.枸杞炖肉:枸杞15克(后下)肥瘦肉(均可)250-500克,鸡肉150-250克,莴笋100克,土豆150克(切成大片),猪油50克,精盐、料酒、花椒、大香、生姜等调料,酱油5ml,猪肉、鸡肉切成块先炒后炖,中活炖烂放味精,大葱即可,吃肉喝汤,大补元气,补血生精,明目健身,对身体瘦弱者最能大补,是全家食用的一道好菜。
      5.山药枸杞粥:
      原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯。
      做法:首先白米洗净沥干,山药去皮洗净去皮切小块;然后锅中加水8杯煮 开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即可。
      特色:枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。
      枸杞是一种值得大众多吃的保健食品,能滋阴明目补肾健体,常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛;又可改善血液循环,提高身体适应力。而且枸杞最为人所乐道的疗效,在其养颜之功,常服有美白皮肤的效果,明目安神,甚至被认为可令人长寿轻身。
      枸杞味苦性寒,有凉血的功效,若果有肺热咳嗽甚至痰中带血,枸杞煮汤服下可起冶疗作用。如果有牙出血的情况,也可用枸杞煎汤来漱口以止牙血。对于一些慢性疾病,例如肺痨所引起的阴虚情况,病征包括半夜入睡时出盗汗、五心烦热(即是指手心、脚心及胸口五处地方出现发热的情况),枸杞煮汤是可以起到一定疗效。而且枸杞的吃法又有许多种,这样就不会使你吃厌吃烦。以下介绍几种枸杞的吃法:
      1、零食:一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用,其实杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。古人有句说话:“离家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一个功效,是补益精气,强阴益精,对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛,甚至早泄遗精的问题,均会起到冶疗作用!所以那一句古话的原因就不言而喻了。
      2、药酒:用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。
      3、自制菊花杞子茶:
      材料:红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
      做法:将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上,茶包浸泡可随个人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
      效能:菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
      一、直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服
      二、煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。
      三、泡水 将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
      四、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
      五、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。
      枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实,它在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”长期食用枸杞,有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。
      以下介绍几种枸杞的吃法:1.零食:一般超市中卖的枸杞子是枸杞果实的干制品,枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大。当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用。其实枸杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。2.药酒:用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。3.自制菊花枸杞茶:红茶包一个、枸杞子一小撮、菊花3到5朵,将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。效能:菊花、枸杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
      

郑璇玲
郑璇玲 其他 帮助网友:1102称赞:93
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2010-04-28 20:27:37 我要投诉

      枸杞能滋阴明目补肾健体,常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛;又可改善血液循环,提高身体适应力。而且枸杞最为人所乐道的疗效,在其养颜之功,常服有美白皮肤的效果,明目安神,甚至被认为可令人长寿轻身。
      食用方法:
      1.早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
      2.取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
      3.煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。
      4.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。
      5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。
      本人推荐还是煮粥和煲汤比较好,既能增加食欲,又能保健,祝您健康!

josephine0821
josephine0821 其他 帮助网友:191称赞:24
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2010-04-29 11:34:49 我要投诉

      如果是女的,建议吃枸杞。加红枣黄芪泡水喝。女人一生都要补血,但是男士建议还是少吃一点吧,都是温补东西。
      以上是对“枸杞如何吃营养”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

皮卡丘4552
皮卡丘4552 其他 帮助网友:136称赞:13
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2010-05-01 03:02:53 我要投诉

      如果是你吃,最好用食疗的方案。比如煮粥里面放点。若是中老年,可以枸杞泡酒喝。中药,服用要因人、因时、因地而宜。

我是王震
我是王震 其他 帮助网友:4003称赞:442
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2010-05-03 07:02:59 我要投诉

      这个倒不能这么认为,红色只能说明里面含有较多铁或色素,对补血作用较大,另外建议营养均衡。枸杞可以泡酒,以及煲汤都能使有营养成分充分被溶解!

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