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吃鱼会有苦味(不是做法问题)

男 | 22岁 悬赏40个健康币 2010-09-06 12:03:26 2人回复 来自

健康咨询描述: 我从小吃鱼就会觉得苦,并不是说吃到苦胆,或者说没有烹饪好,事实上,我在很多地方吃鱼来试过,确实是能吃到苦味,但是一起去吃的人却说很香,完全没有苦味。
而且也不是精神上的,就是能吃出淡淡的苦味。河鱼比海鱼苦,海鱼苦味很淡,但是还是能吃出来。
不知道到底是为什么,网上也没找到相关的资料,不知道谁能告诉我原因
大部分人回答也就只会说是苦胆问题,但事实上不是,不可能我十多年去的几百家饭店都杀鱼没注意苦胆吧?确实就我自己觉得苦,其他人都不觉得!
阴影论......说实话这是我考虑最多的了,所以我可以断然回答,绝对没有这方面的阴影。个人觉得是不是我口腔味蕾什么的发育不正常呢?青春期时尤为明显,成年后好一些。

想得到怎样的帮助:解决吃鱼苦的问题,毕竟鱼是很有营养的食物。

回复区

李秉毅
李秉毅 医师 擅长: 支气管炎,肺炎、胸膜炎、心律失常、心包炎、心肺功能 帮助网友:3895
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2010-09-06 12:55:54 我要投诉

      你平时多吃点口香糖,最好是去正规的医院的口腔科去检查一下 毕竟您还小,希望您天天快乐,健康幸福
      

吕玉荣
吕玉荣 朝阳县木头城子镇中心卫生院   医师 擅长: 妇科月经不调,不孕,内科脑中风后遗症,胃肠疾病等 帮助网友:4788称赞:1
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2010-09-16 06:30:55 我要投诉

      病情分析:
      其实每个人的味觉都是不一样的,不要强求一致!
      指导意见:
      这就像视觉也是不一样的,所以就有近视、远视之分,不要觉得自己的是错的,别人是对的,可能别人喜欢吃鱼,您不喜欢吃鱼,别因为这个担心了。
      医生询问:
      您吃别的食物有没有感觉有区别啊?
      

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