保肝的食物有哪些？
男 | 19岁 2010-12-19 00:17:42
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健康咨询描述： 患者患有乙肝已经有很长时间了。
想得到怎样的帮助：应该吃些什么食物对治疗乙肝有帮助？患者哪些食物不能吃？
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医生回复区
2010-12-19 00:26:13 我要投诉
病情分析：
您好，乙肝病毒患者的饮食宜清淡，多吃新鲜的蔬菜水果，如芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。适当补充一下蛋白质，多吃牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等，有利于肝细胞的再生和修复。乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，可多吃海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等食物来补充。
指导意见：
肝脏分泌胆汁来促进食物消化，因此要避免吃过于油腻的食物，以增加肝脏的负担。方便面、腌制食品、火腿肠等，含的盐分和味精都比较多，尽量不要吃，煎炸的食物更是对肝炎病人不利，糖分的摄入也要控制。
疾病百科| 乙肝
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