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什么锅炖肉好，更有营养。

女 | 26岁 2010-12-19 14:47:05 2人回复来自

健康咨询描述：什么锅炖肉好，更有营养。铁锅，还是高压锅，还有压力锅顿出来的肉好不好，有没有营养。

曾经的治疗情况和效果：没有治疗过。

想得到怎样的帮助：希望医生帮忙

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2010-12-19 14:50:13 我要投诉

      病情分析：
      这个是没有影响的,用什么锅都不会影响营养成份的,你想的有点多了.
      指导意见：
      炒菜的时候用铁锅相对比较好 ,因为有微量的铁可以被吸收,炖肉是没有多大影响的,用什么都一样

张军涛天津市武清区人民医院副主任医师擅长: 高血压,冠心病,心律失常,心力衰竭,心肌病,血脂代帮助网友：17964称赞：6

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2018-02-26 19:47:35 我要投诉

你好，你这种情况的建议你，不用太过于着急，紧张焦虑，普通的铁锅就行，柴火烧的饭最好吃了，朝柴货加上铁锅，那是绝配，建议你可以试试。