PKU患儿水果类、蔬菜类哪几种不能吃
女 | 19个月 2010-12-30 17:32:19
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健康咨询描述：
现在患儿19个月看似正常，此年龄段除了专用食物外还能补充点什么营养。
蔬菜、水果类有哪几种不能吃或少吃，谢谢任医生
曾经的治疗情况和效果： 6个月发现病情，治疗效果到如今还是蛮好和正常儿童看不出什么区别
想得到怎样的帮助：请问任医生此年龄段患儿还能每天补充点什么营养，水果和蔬菜类有哪几种不能吃
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医生回复区
2022-10-31 09:26:28 我要投诉
病情分析：
KU目前唯一的治疗方法是长期食用不含苯丙氨酸的特殊奶粉和专用米面食品进行饮食控制，这样，PKU患儿在6岁以前不能吃任何含有苯丙氨酸的食物，如蛋、鱼、瘦肉等蛋白质，豆制品，还有韭菜、大葱等一些蔬菜以及味精和油等食品。如果PKU患儿在6岁(大脑成熟期)以前一直以殊奶粉和专用米面食品为主食，就可以和健康人拥有同样的智力。如果饮食得不到严格控制，会引起患儿体格和智力发育障碍，最终会导致患儿抽搐、痴呆甚至死亡。
指导意见：
可选用麦淀粉,团粉,藕粉,土豆粉,代藕粉,粉条,粉皮,凉粉,南瓜,藕,胡萝卜,山药等.因这类食物含有苯丙氨酸低,碳水化合物多,可以充饥;多吃新鲜蔬菜和水果,补充维生素.如茄子,葱头,柿子,白菜,圆白菜,油菜等.
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