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狗肉能吃吗

女 | 33岁 悬赏50个健康币 2011-01-01 18:52:44 1人回复 来自

健康咨询描述: 各位医生好,本人很怕狗,今天在菜市场买了羊肉,我也不认识羊肉,我说买羊肉,后来又担心店主没有听清楚,因为当时我带着口罩。我曾经陪别人买过羊肉,肉发白。不知道狗肉是什么颜色?我今天买的也是发白的羊排。现在好担心自己买了狗肉。听说带狂犬病毒的狗肉不能吃,烧透的狗肉能吃吗?今天的肉我先在锅里炒又放水烧开,然后放在电磁锅小火烧了一个多小时。应该烧透了吧?

想得到怎样的帮助:1 如果是狗肉的话,那样烧透了吗?烧透吃没事吗?
2 如何从表面看狗肉与羊肉的不同?

医生回复区

李渝
李渝 首都医科大学附属北京安贞医院   副主任医师 擅长: 高血压,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 11:16:15 我要投诉

      你好,一般来说,羊肉和狗肉的味道有很大的不同,你有人的话就应该能闻出来,像这种情况只要是做熟透的狗肉,狂犬病毒也是会被杀死的,不会感染狂犬病,放心好了。
      

疾病百科| 狂犬病(别名:恐水症)

挂号科室:感染科

温馨提示:
应加强预防措施以控制疾病的蔓延,预防接种对防止发病有肯定价值,严格执行犬的管理,可使发病率明显降低。

狂犬病乃狂犬病毒所致的急性传染病,人兽共患,多见于犬、狼、猫等肉食动物,人多因被病兽咬伤而感染,临床表现为特有的恐水怕风、咽肌痉挛、进行性瘫痪等。因恐水症状比较突出,故本病又名恐水症。... 更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:所有人群 常见症状:低热、嗜睡、食欲缺乏、怕水、怕光、怕风、[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:药物治疗、对症治疗
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狂犬病是什么病 人患狂犬病的症状表现 狂犬病为什么又叫恐水症 影响狂犬病潜伏期长短的因素
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