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每天食谱怎样安排才能营养搭配合理,每天的食谱怎样安排才能符合营养

女 | 30岁 2011-01-29 10:06:40 1人回复 来自

健康咨询描述: 每天食谱怎样安排才能营养搭配合理?

想得到怎样的帮助:每天的食谱怎样安排才能符合营养的标准。专业人士回答。

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刘文艳
刘文艳 朝阳县木头城子镇中心卫生院   主管护师 擅长: 肺心病,冠心病,高血压,肺炎,胃炎,胃溃疡,泌尿系 帮助网友:10183称赞:18
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2011-01-29 10:33:55 我要投诉

      病情分析:
      一天的工作和学习大多集中在上午,需要消耗大量脑力和体力,当然需要提供足够的营养和能量,所以在生活方式上应把早餐放到较为重要的位置。 
      优质高蛋白食物可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对增强理解和记忆功能有重要作用。 上班族在充分注意早餐、午餐的基础上,对于晚餐切忌暴饮暴食或塞饱式进餐。晚餐尤应以低热量并且七分饱为主,并增加蔬菜的量。
      指导意见:
      早餐营养量须占全天营养量的1/3以上,一般以糖类为主,同时还应有适量的蛋白质和蔬菜。 一定要拿出充裕的时间来吃好午餐,并且应该注意提高饮食质量,多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品。晚餐饮食应避免吃高脂肪、高蛋白质的食物,因这些食物不但能影响夜间的睡眠,而且易引起发胖。要以富含维生素C和粗纤维的食物为主,这类食物既能帮助消化。
      

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