您好:
早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就 完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。所以,早餐一定要吃好。
可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐食谱:银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里 叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦。所谓"营养早餐",应包括以下4种食物,最好不少于3类:
1、谷类食物--面包、米饭(粥)或馒头
2、动物类食物--鸡蛋或肉类
3、牛奶或豆浆等大豆制 品
4、新鲜蔬菜和水果
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