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如何调解饮食规律啊?人老了饮食应该注意些什么啊?该如何注意啊?

男 | 63岁 2011-03-10 15:56:11 1人回复 来自

健康咨询描述: 如何调解饮食规律啊?人老了饮食应该注意些什么啊?

想得到怎样的帮助:该如何注意啊?

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于强
于强 其他 帮助网友:873称赞:256
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2011-03-10 15:59:30 我要投诉

      病情分析:
      老年饮食养生,是从老年人代谢特点出发,合理饮食,滋养五脏,补气养血,达到延年益寿的目的。1.宜素少荤:老年人长期过食荤腻食品,容易罹患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂、糖尿病等病症。因此,老年人在膳食上应忌大荤,宜多吃各种蔬菜与水果。2.宜鲜忌陈:鲜与陈是指食物质量的好与坏。新鲜食物所含的营养素多,而且味道鲜美,既能诱发老年人食欲,又便于消化吸收。老年人在饮食中应忌食一切腐败变质的食物。3.宜少忌多:老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况,实行少而精、少吃多餐的原则。4.宜软忌硬:老年人由于肾气虚弱,牙齿松动无力,可使胃肠蠕动减缓,消化液分泌减少。在饮食上以松软为好,不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上,以蒸、煮、炖、烩为主,有助于消化吸收。老年人以食粥养生为最佳。5.宜淡忌咸:饮食过咸会使钠离子在体内过剩,引起血管收缩,致使血压升高,造成脑血管障碍。老年人应严格控制食盐摄入量,每人每天以3克左右为宜。老年人在饮食上,还应忌过甜、过辣的食物,防止身体发胖或胃肠受刺激。6.宜温忌寒:老年人多属虚寒之体,在深秋和冬季,宜选择食用具有温补作用的食品与药膳等,以利保养元气。热天要少食生冷食品,尤其是冷饮,谨防损伤脾胃,引发消化不良、腹痛、腹泻等病症。中医认为阳虚寒证,应忌生冷寒凉性食物;阴虚热证,应忌辛辣烟酒及其他热性食物。7.宜茶忌酒:茶叶是营养丰富的最佳饮料。老年人适量饮茶,可补充维生素、叶酸、烟酸等必需的营养物质。饮茶有提神、醒脑、改善肠胃功能的作用,可防治高血压、冠心病、龋齿、癌症等。老年人饮酒则害多利少,酒能使人体的组织器官受损害,降低智力和加剧痴呆症状。 
      指导意见:
      所以要保持老年人身体健康,延年益寿,必须根据老年人的生理和病理特点,给以合理的饮食和饮食护理。只要注意以上7点就可以了。
      
      

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