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请问冠心病患者的食疗方案
●病史：10年
●以往的诊断和治疗经过及效果：
●患者性别：女
●患者年龄：67
●详细病情及咨询目的：冠心病\高血压\心绞痛\血黏度高
●本次发病及持续的时间：已持续两周,医生建议药物治疗,暂不考虑支架
●目前一般情况：胸闷憋气,典型的劳累型心绞痛
●病史：10年
●以往的诊断和治疗经过及效果：
提问时间：2006-11-7 8:58:56
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- 最佳答案
冠心病是由于冠状动脉粥样硬化，使心肌的血液供应发生障碍引起的心脏病。
心绞痛的临床表现为阵发性的前胸压榨或疼痛感觉，主要位于胸骨后部，可反射至心前区、左肩、左颈部与左上肢，常发生于劳累或情绪激动时，持续3—5分钟，很少超过10分钟，于休息或用亚硝酸酯制剂后迅速消失。
中医辨证治疗
寒凝心脉型
[临床表现]卒然心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚，心悸气短，手足不温，舌淡暗，苔薄白、脉紧。
[食疗药膳]
1．姜椒羊肉汤：生姜30克，羊肉200克，花椒6克，煮汤饮用。
2．油菜嫩叶汤：油菜嫩叶30克，荷叶、艾叶各15克。先将艾叶、荷叶水煎15分钟，去渣，加入油菜嫩叶，再煎至菜熟调味食用。
3．姜葱焖仔鸡：仔鸡100克，甜米酒30克，洋葱头25克，食油20克，生姜20克，酱油30克，上料入锅中微火焖约30分钟，待汁干加香油少许食用。
4．葱姜螃蟹汤：螃蟹200克，生姜10克，葱头5个，冰糖20克，水煎，喝汤吃螃蟹，每日1次。
痰浊闭阻型
[临床表现]胸中痞闷兼心痛时作，体胖多痰、肢体困重、眩晕心悸，舌胖，苔厚浊腻，脉弦滑。
[食疗药膳]
1．芥菜黄豆粥：芥菜头6个，黄豆、大米各50克，煮粥调味食用。
2．淮山苡仁萝卜粥：大萝卜1000克煮熟绞取汁，薏苡仁20克，淮山20克，大米60克，煮粥调味食用。
3．大蒜粥：大蒜50克去皮，置沸水中煮1分钟后捞出。然后下大米100克煮粥，再放入蒜同煮，调味服吃，每日2次。
心气虚型
[临床表现]心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗，舌质淡胖嫩，苔白，脉虚弱。
[食疗药膳]
1．红参煲猪心：猪心150克(洗净切块)，红参10克，同煲汤食用。
2．玉米粉粥：玉米粉50克冷水溶和，粳米100克，同煮粥调白糖服。
3．参芪粥：党参30克，北芪50克，粳米100克。先将党参、北芪煎水去渣，加入粳米煮粥调白糖服。
您可以根据您的情况对症食疗
- 医院诊室回复区
- 王志平主任医师
- 主任医师
- 专家回复区
- 66862046
- 医师
- chengr7916
- 心内科版主
需要低脂、低盐饮食，药物治疗是主要的
- 学云
- 医师
冠心病患者的饮食应该是低盐、低脂肪，同时还要控制食量。饮食应清淡，多食蔬菜、水果、豆类豆制品，营养不要过于丰富。
萝卜：能健胃、消食、顺气、利尿;冬瓜皮,能利尿消肿,二者合用对冠心病浮肿,腹胀,小便不利均有良好的作用。
蜂蜜：可营养心肌,有缓解疼痛及润肠作用,并可降血压和防止血管硬化。
山楂:酸甘、微温、消散瘀血,有活血化瘀,扩张血管,改善血液循环,增强心脏功能等作用。
蘑菇、木耳、猴头有降低血脂作用,经常服用,对冠心病患者的康复,保健和预防好处多多。
大蒜：性温,善治心腹冷痛,且能降低血清中的胆固醇,减少胆固醇在动脉壁上的沉积,并能破坏血液中过量的纤维元,避免血栓形成,因而有防治冠心病的作用。
多食新鲜蔬菜和水果,可使被吸收脂肪量减少,降低引起冠状动脉粥样硬化的胆固醇,增加冠状动脉血流量及抗血栓形成。如蕃茄、大白菜、茄子、生姜、猕猴桃、石榴、柑橘等。瘦肉、糙米、花生、葵花籽、紫菜、芝麻之类,现代研究均为含烟酸食物,有使末稍血管扩张,促使血栓溶解,降低甘油三酯的作用,常食此类食品可减少和防止冠心病的发生与发作。酸奶可抑制胆固醇的合成,经常饮用对病情有利。宜饮“硬水”和淡茶,因为“硬水”中的钙与镁可帮助脂肪分解。茶既可提神醒脑,健胃助消化,又可防止肝脏和血清胆固醇水平升高,增强冠状动脉的血流量及抗血栓形成。
少食动物性脂肪及含胆固醇多的食物，少食糖和甜食,不饮“软水”和浓茶。饮酒宜少忌多,避免暴饮暴食。有益于冠心病患者治疗康复和预防保健。
- 网友回复区
你好！首先祝你早日恢复健康！我来给你谈谈关于“冠心病”的问题。
冠心病，是指冠心病动脉粥样硬化使血管狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧而引起的心脏病。临床表现主要为心绞痛，心肌梗塞，心律不齐，心力衰竭，心脏扩大，心电图改变等。本病的发病原因，从中医理念来说，主要是由于心、肝、脾、肾的亏损，加上外感、七情、饮食不节和劳倦的诱发因素，导致气滞血瘀，脉络闭阻。因此，本病应以扶正固本、活血化瘀为主要治则。
“是药三分毒”，以下给你介绍几则治疗“冠心病”的食疗药膳：
1）韭白粥
取韭白30克，粳米100克。韭白洗净，粳米淘净。韭白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
2）玉米粉粥
用玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调稀。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅，继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
3）木耳烧豆腐
取黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。
4）芹菜红枣汤
用芹菜根5个，红枣10个。水煎服，食枣饮汤。每日2次。
5）山楂玉面粥
取红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1--2次。
6）海带粥
用水发海带25克，与粳米同煮粥。加盐、味精、麻油适量，调味服食。每日早晨服食。
7）菊花山楂饮
取菊花、生山楂各15--20克。水煎或开水冲浸，每日1剂，代茶饮用。
8）柠檬玉面粥
用柠檬1个，切成片，用蜂蜜3匙渍透。每次5片，加入玉米面粥内服食。每日服2次。
9）海藻黄豆汤
取昆布、海藻各30克，黄豆150--200克。煮汤后加适量调味品服食，适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
10）大蒜粥
用紫皮蒜30克，置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣，再将粳米100克煮粥。待粥煮好后，将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。
11）双耳羹
取黑木耳、白木耳各10克。用温水泡发病洗净，放入锅中，加冰糖和水各适量，入锅蒸1小时，每日1次或分次服食。
12）香菇大枣
用鲜香菇50克(干品减半)，大枣(去核)3各。共煮熟食用，每日1剂。
爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。
以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时点击“采纳为答案”。
1)桃仁粥：桃仁10克，粳米适量。将桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥，食用，日1次。亦可用桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻证。
(2)山楂粥：山楂30克(鲜者60克)，粳米100克，砂糖适量。将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，而后加粳米、砂糖，煮粥，作上下午点心服用，不宜空腹食用。本方有活血化瘀之效，用于心血瘀阻者。
(3)芥菜粥：芥菜头数个，同米煮粥，温热食用。本方有温中利气、宣痹祛痰之功，用于痰浊壅塞者。
(4)泽泻膏：泽泻500克，加水煎熬，去渣，加炼蜜250克收膏，每服2匙，日服2次。本方具有祛湿降浊之效，用于痰浊壅塞者。
(5)仙人粥：制首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量。将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同煮成粥，再入红糖少许，而后煮一二沸即成。早晚温热分服。本方具有益气养阴、滋补心肾之效，用于气阴两虚，心肾阴虚者。
(6)山萸肉粥：山茱萸15～20克，粳米100克，白糖适量。将山萸肉洗净去核，与粳米同煮成粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。本方具有滋补心肾之效，用于心肾阴虚者。
(7)韭菜粥：白米50～100克，韭菜子20克(研末)先将白米煮粥，入韭末稍煮，即可食用，晨起早餐服之，本方有温补脾肾之效，用于阳气虚衰者。
(8)山药粥：羊肉250～500克，山药50克，粳米100～150克。羊肉去脂膜，切细，煮成汤，入山药、粳米煮粥。本方有温补脾肾之功，用于脾肾阳虚者。
(9)人参银耳汤：人参5克，银耳10～15克。先将银耳温水浸泡12小时，洗净。人参切小片后，用微火煮熬2小时，再入银耳熬1小时即可。本方有益气养阴之效，用于气阴两虚证者。
(10)灵芝田七饮：灵芝20克，田七末3克，先煎灵芝1小时，取汁送田七末，每日1次，30天为1疗程，连用2～3个疗程。具有益气通络之功效。
(11)加味生脉饮：太子参30克，麦冬12克，五味子15克，丹参15克。水煎，每日1剂，分2次服用，连服7～10天。本方有益气养阴，活血通络之功效，注意监测血压。
(12)三仁汤：瓜蒌仁10克，薏苡仁20克，冬瓜仁30克。共煎汤，分早晚二次服用。本方具有豁痰化浊，通阳开结之功效。
(13)丹参饮：丹参20～30克，煎汤代茶，分次饮用，可常服。具有活血化瘀，通络止痛的作用。
(14)雪红汤：荸荠300克，山楂糕60克，白糖适量，甜青梅脯丁、桂花糖各少许。荸荠洗净，去皮、切丁，用小砂锅加水1大碗煮荸荠，煮沸后加白糖少许，再以文火煮10～15分钟。山楂糕切丁，放入荸荠汤内，立即离火，加入青梅脯丁及桂花糖少许，拌匀吃。每次1小碗，日服2次。具有开胃消食，清肝化滞之功效。对高血压、动脉硬化及冠心病有辅助治疗作用。
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