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1·麦冬粥
(1)原料:麦冬30克,生地黄30克,薏苡仁50克,生姜10克,大米100克.
(2)烹制方法:将生姜切片,与麦冬,生地黄,薏苡仁同煎,去渣取汁,与大米煮粥.
(3)食用方法:每日1剂,分2次服食.
2·首乌黑豆汤
(1)原料:何首乌60克,黑豆100克.
(2)烹制方法:将何首乌与黑豆同煮至豆熟,去渣取汁.
(3)食用方法:每日1剂,分3次服食.
3·仙人粥
(1)原料:制何首乌30~60克,粳米100克,红枣3~5枚,红糖适量.
(2)烹制方法:将制何首乌煎取浓汁,去渣,同梗米,红枣同煮成粥,再人红糖少许,煮沸即成.
(3)食用方法:早,晚温热分服各1次.
4·山茱萸汤
(1)原料:山茱萸15克,白糖适量.
(2)烹制方法:将山茱萸洗净,去核,加适量水,文火煮15分钟,加入白糖稍煮即可.
(3)食用方法:早,晚温热分服.
5·人参银耳汤
(1)原料:人参5克,银耳15克.
(2)烹制方法:先将银耳温水浸泡1小时,洗净.人参切小片后,用微火煮熬2小时,再大银耳熬I小时即可.
(3)食用方法:温热即服,连吃7天.
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