一,降低热量的摄取
　　营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质,碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取.如果一个人每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重.但切忌体重降得过快,否则是很危险的.须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉.肌肉是人体消耗热量,促进新陈代谢的关键.
　　二,少吃1口肉 2个月减10磅:
　　专家们指出,每1克脂肪合9千卡热量.与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡.因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜,水果,谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物),专家们认为,如果做到每天只吃20—40克脂肪,可以在2个月内减轻体重10磅.然而,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也会使体重增加.
　　三,减少食物的摄入量:
　　要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制.如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分量.不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内明显减少体重.建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量.