一,每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐.

　　
二,避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮,芹菜,韭菜,雪菜,竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜

,如咖啡,浓茶,烈酒,浓肉汤等.

　　
三,禁忌易产酸食物,如地瓜,土豆,过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱,生蒜,生萝卜,蒜油,洋葱等;生冷食物,如大量冷饮,冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉,

火腿,香肠,蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉,咖喱粉,芥末,辣椒油等.

　　
四,选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶,鸡蛋,豆浆,鱼,瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化,对胃肠无刺激;同时补充足够热能,蛋白质和维生素.

　　
五,选富含B族维生素,维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主.

　　
六,烹调方法.可选用蒸,煮,汆,软烧,烩,焖等烹调方法,不宜用油煎,炸,爆炒,醋溜,冷拌等加工食物.

　　
七,其他方面,进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软,粗纤维少的食物.

 

祝你健康!!

回复时间:2008-8-20 11:02:05

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