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使用含有瘦肉精的食物对身体有什么危害

保密 | 0个月 2011-03-22 17:34:43 1人回复 来自

健康咨询描述: 使用含有瘦肉精的食物对身体有什么危害?

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于强
于强 其他 帮助网友:873称赞:256
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2011-03-22 17:36:13 我要投诉

      病情分析:
      瘦肉精是一类药物,是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。 实现这种功能的物质多是莱克多巴胺。瘦肉精的危害出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。
      指导意见:
      判断方法:1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油),如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。 (2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红,后臀较大,纤维比较疏松,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案,瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。
      其实普通人不好判断,必须通过化学才好判断。
      

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