请问泡茶用的水多少度合适？
健康咨询描述： 本人比较喜欢喝茶，每天都得泡上几杯，但最近看到相关的报道说泡茶用的水不宜用刚烧开的水泡，这样会不损茶的营养。
想得到怎样的帮助：请问那泡茶应该用多少度的水才合适呢？
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病情分析：
您好，从理论上说，七十到八十度的水泡茶是最好的，可以保证出味，而且对茶叶的营养元素损失较少。但是，我个人认为，完全没有必要弄得这么精准的，喝茶，就是涂个解渴和舒服，弄得复杂了，反而不好了。
指导意见：
您好，理论上最好的温度在七十到八十之间的，是泡茶的最佳地温度的，实际上，高些低些都没有什么太大的关系的。
泡茶水温-高温：90℃以上
叶茶类：如铁观音、水仙、佛手、洞顶乌龙等。重揉捻的茶类：如铁观音、佛手等接近球状的茶。
重焙火的茶类：色泽较黑、较暗的茶。
陈年茶类：任何妥善储存的陈年茶，以铁观音、水仙较常见。
泡茶水温-中温：80～90℃
轻发酵的茶类：如文山包种茶，但若焙火较重，应以高温冲泡。
芽茶类：如白毫乌龙、高级红茶等。
熏花茶：香片、包种茶、熏花。
茶叶细碎类：上述各种茶叶在水温使用上虽有差别，但因芽茶叶切碎后接水的面积增加，茶叶中的物质溶解快，所以即使是应该高温冲泡的铁观音，切碎后也应以中温冲泡。
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