前几天晚上看到食堂后面有人捞油,该不会就是地沟油吧
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前几天晚上看到食堂后面有人捞油，该不会就是地沟油吧，地沟油对人体到底有什么损伤啊
想得到怎样的帮助：如果食堂里用的是地沟油，我们会不会得病
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危害：垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
指导意见：
地沟油一般都是用作燃料的，多数是不会吃的。即使你吃的这也没有任何问题，对人体没有任何不良影响。你可以稍微想一下，地沟油，通过一些检测方法都不能检测出来，和正常的油都没法分出来，说明完全符合食品卫生标准，当然是不会有任何危害的，都不会引起任何疾病。不过是你心里不能接受而已。
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