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多吃茄子好吗

女 | 22岁 2011-04-13 22:41:10 5人回复 来自

健康咨询描述: 爱吃茄子,但不知道茄子吃多了好不好?会不会有什么问题?

想得到怎样的帮助:爱吃茄子,但不知道茄子吃多了好不好?会不会有什么问题?

医生回复区

彭淼云
彭淼云 茂名市人民医院   主治医师 擅长: 慢性胃炎,肠炎短暂性脑缺血发作,脑梗塞,急性上呼吸 帮助网友:49476称赞:8
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2011-04-13 22:48:27 我要投诉

      病情分析:
      你好,通过你的描述初步考虑你是一个比较关心健康的人,茄子含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,皮里面含有丰富的维生素B和维生素E。
      指导意见:
      你好,现代医学证明带着皮吃茄子可以防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑,抗衰老。中医认为茄子属于寒凉性质的食物,消化功能不好的人不宜多吃。
      

张西增
张西增 聊城市第二人民医院   主治医师 擅长: 颈椎间盘突出,腰椎间盘突出疼痛治疗,无痛人工流产, 帮助网友:5282
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2018-06-26 09:16:30 我要投诉

      你好,茄子的健康益处主要来源于其维生素,矿物质和营养成分。茄子是维生素C,维生素K,维生素B6,硫胺素,烟酸,镁,磷,铜,膳食纤维,叶酸,钾和锰的丰富来源。它们也几乎不含胆固醇或饱和脂肪。由于茄子含有极少量的脂肪或胆固醇,因此对于试图减肥或战胜肥胖症的人来说,它们是非常健康的食物。茄子的纤维也非常充盈,它抑制生长素释放,激素告诉我们,我们再次饿了。通过填补我们的食欲,减少暴饮暴食的机会大大减少,所以减肥的尝试更容易成功。除了纤维的有益作用之外,茄子也是抗氧化剂的重要来源,抗氧化剂是人体防御各种疾病和病症的最佳防线。茄子含有维生素C,维生素C是免疫系统的关键部分,因为它刺激白细胞的产生和活性。此外,茄子含有天然抗氧化剂锰和必需的矿物质
      

张静静
张静静 聊城市第二人民医院   主治医师 擅长: 擅长肾病综合征,急性肾功能衰竭,慢性肾脏病,急性肾 帮助网友:1292
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2018-06-26 09:17:06 我要投诉

      您好,茄子是个健康的食材,可以食用,但是在食用的同时也需要进食,碳水化合物,均衡的饮食,并且需要搭配绿色的蔬菜,以及蛋白质。
      
      以上是对“多吃茄子好吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

吴世洪
吴世洪 达州市达川区疾病预防控制中心附属医院   副主任医师 擅长: 二型糖尿病,慢性胃炎,胃溃疡,幽门螺杆菌感染,胆囊 帮助网友:9566称赞:5
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2018-06-26 09:16:40 我要投诉

      你好,茄子可以降低毛细血管的脆性和通透性,但是茄子性寒,凡是脾胃虚寒,慢性腹泻,消化不良者以及孕妇不宜多吃,最好做到营养均衡。
      

hys2010
hys2010 其他 帮助网友:10843称赞:1520
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2011-04-13 22:43:44 我要投诉

      病情分析:
      您好,茄子是蔬菜,而且富含维生素、膳食纤维素,对于身体是很有益处的,适合各类体质的健康人群。
      指导意见:
      茄子富含膳食纤维,对于减肥的人群是很适合常吃的。而且紫皮茄子中的维生素、矿物质含量相对更高,是健康食品。但需要注意的是,茄子最好清炒或者炖茄子煲,尽量少用油来炸,也不宜裹面油炸,以免摄入过多的热量。
      

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