吃猪肝有什么好处,吃多或者吃少了又有什么结果。。
保密 | 0个月 2011-04-15 22:25:07
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来自长沙市
健康咨询描述： 吃猪肝有什么好处
想得到怎样的帮助：吃多或者吃少了又有什么结果。。
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医生回复区
2011-04-15 22:26:20 我要投诉
病情分析：
韩哟很多蛋白质还有维生素a比较好的食物但是要是血脂高的话就不要吃了什么东西都要适量。不要太多
指导意见：
韩哟很多蛋白质还有维生素a比较好的食物但是要是血脂高的话就不要吃了什么东西都要适量。不要太多
2011-04-15 22:30:28 我要投诉
病情分析：
你好
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。
指导意见：
好处是补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。如大量食用猪肝，会因体内维生素A含量过多，造成无法由肾脏排泄而出现中毒现象。中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等，久之能导致骨质疏松、皮疹、毛发干枯等症状，而且对肝脏也有一定的损害作用。
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
所以建议适当食用，不宜食用过多。
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