资质高的专家来

健康咨询描述： 患者年龄:
吃带有艾滋病毒的食物是否会感染艾滋病？记者就此走访了艾滋病防治专家广州市第八人民医院感染科主任蔡卫平，蔡卫平提醒市民:艾滋病不会通过食道传染，市民无须恐慌。
不少市民了解到接吻也会导致艾滋病，于是认为得了口腔溃疡吃烧烤的话也有可能致病，对此，蔡卫平解释:“口腔溃疡的人和艾滋病病毒携带者接吻是有可能致病，但这有个前提，要有足量的病毒，少量病毒是不会致病，几滴血液上所携带的病毒不会让人感染艾滋病。吃东西得艾滋病，除非你有口腔溃疡，然后你还迅速喝下了大量的新鲜带毒血液，可这完全是不可能发生的，市民完全不必慌张。”——————全国烧考得HIV谣言事件记者访问专家摘要。

曾经的治疗情况和效果： 　在室温下，液体环境中的HIV可以存活15天,被大量HIV污染的物品在湿润的情况下在3天内有传染性。近年来，一些研究机构证明，离体血液中HIV病毒的存活时间决定于离体血液中病毒的含量，病毒含量高的血液，在未干的情况下，即使在室温中放置96小时，仍然具有活力。即使是针尖大小一滴血，如果遇到新鲜的淋巴细胞，艾滋病毒仍可在其中不断复制，仍可以传播.-百度百科

想得到怎样的帮助：请问以上两篇文章都谈到了血液传播HIV需要量的问题，请问到底哪一种说法是对的？