其他类似问题
医生回复区
2011-06-03 13:35:12 我要投诉
病情分析：
你好将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
指导意见：
菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。
外星虎虎 其他
帮助网友：13249称赞：1289
微信扫一扫，随时问医生
微信扫一扫，随时问医生
2011-06-03 13:33:01
(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
(2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
(3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
(4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
（5）面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。
（6）青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”————变黑、变软、变味。
相关文章
1
2
3
4
您可能关注的问题
医生在线免费咨询
