病情分析:
你好,完全可以在一起吃。胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。
指导意见:
胡萝卜生吃或和白萝卜一起吃,对营养的吸收非常不利。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。所以,胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来说,用高压锅炖胡萝卜比较好。
医生询问:
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